關於我們
ABOUT US
創業緣起
老闆姐弟三人對吃美食有極大的興趣, 可謂是吃遍大江南北, 從國內吃到海外. 無論是求學旅居國外時, 或者是回國後, 最懷念的是從小吃到大, 家傳滷製的滷味。
時至今日, 姐弟三人就希望把這個家傳的美味分享給大家, 所以就動了這個美味做為創業的念頭, 也很高興獲得家中長輩的支持。
從中藥材的調配, 滷汁入味與色澤, 肉質Q度與賣相, 每一個環節與時間的拿捏, 絕不馬虎。三個旅加學成歸國的年輕人, 憑著圓夢的決心, 要讓冷感滷味充滿熱情。誓言要讓民眾用佰元鈔吃到五星級的鑽石滷味。
堅持不放任何防腐劑及人工添加劑, 我們創業時更是秉持這個信念. 除把美味介紹給大家外, 健康的把關更是重要. 所以我們的滷味沒吃完要放冷藏, 且要在2天內食用完畢。另外, 特別調製的辣油不只辣而且香氣十足, 得到非常多顧客的喜愛。
![](/Upload/editor/image/20131009/20131009154811_85243.jpg)
汗水不會白流, 三姊弟的努力, 長輩的鼎力支持. 舊雨新知顧客的強力熱推, 經營五星級的滷味城終究是三姊弟最終的夢想. 歡迎您來到滷味城, 與我們吃傳統好味道, 聆聽我們感動您味蕾的滷味故事!
老闆姐弟三人對吃美食有極大的興趣, 可謂是吃遍大江南北, 從國內吃到海外. 無論是求學旅居國外時, 或者是回國後, 最懷念的是從小吃到大, 家傳滷製的滷味。
時至今日, 姐弟三人就希望把這個家傳的美味分享給大家, 所以就動了這個美味做為創業的念頭, 也很高興獲得家中長輩的支持。
從中藥材的調配, 滷汁入味與色澤, 肉質Q度與賣相, 每一個環節與時間的拿捏, 絕不馬虎。三個旅加學成歸國的年輕人, 憑著圓夢的決心, 要讓冷感滷味充滿熱情。誓言要讓民眾用佰元鈔吃到五星級的鑽石滷味。
堅持不放任何防腐劑及人工添加劑, 我們創業時更是秉持這個信念. 除把美味介紹給大家外, 健康的把關更是重要. 所以我們的滷味沒吃完要放冷藏, 且要在2天內食用完畢。另外, 特別調製的辣油不只辣而且香氣十足, 得到非常多顧客的喜愛。
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